Karácsonyi sütemény
…majd 30 percre hideg helyre tesszük. A tésztát harmadoljuk, az egyik adagot kinyújtjuk és a tortaforma alját ezzel beborítjuk. A második adagból tekercset készítünk, amit a tortaforma pereméhez simítunk letekerve….
számos tortaforma
Friss fügés-szilvás rétes
…járok el. 190 fokra elÅ‘melegített sütÅ‘ben 20-25 perc alatt ropogós-arany színűre sütöm. Még melegen meghintem vaníliás cukorral, langyosan szeletelem. Megjegyzés: A számos hazai kertben mostanában beérÅ‘ füge remek alapanyag, a…
Almás pite
…a cukorral és a mazsolával összekevert reszelt almát. A tészta másik felét kinyújtjuk és befedjük vele a tölteléket. Villával számos helyen megszurkáljuk, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben 200°C-on, 35-40 perc alatt megsütjük….
Sajttal és ananásszal töltött rántott gomba
…eltéve késÅ‘bb felhasználhatjuk pl. pörköltbe vagy levesbe! A recept konyhai boszorkánykodás eredménye, annyira jól sikerült, hogy számos születésnapra, házavatóra és ballagási ebédre is elkészíttették velem! :) A receptet Laraa21 küldte….
Kebab rizzsel (Chelow Kabob, iráni specialitás)
…az alapanyagtól függÅ‘en. Készítik – bárányon és marhán kívül – csirkébÅ‘l, halból, királyrákból. A disznót az iszlám tiltja (persze mi abból is készíthetjük, a követségen kipróbáltuk, finom). Számos Kebab étterem…
Francia krémes torta
…alaposan a cukorral, majd hozzáadjuk a lisztet, sütÅ‘port. Fakanállal összekeverjük és óvatosan a fehérjét is belekeverjük. A kikent, lisztes tortaformába öntjük, és megsütjük. Ha kész, a tortaforma oldalát elmossuk, mert…
Húsos torta tésztában sütve
…vastagra nyújtjuk, és 2 db akkora körlapot vágunk ki, mint a tortaformánk, valamint egy téglalap alakú csíkot, a tortaforma oldalát kibélelni. Kicsit nagyobb legyen a forma oldalának magasságától, mert a…
Csalafinta palacsintatorta
…cukor 1 csomag vanilíás pudingpor 1 csomag vanilíás cukor 1 csomag csokoládés pudingpor 1 l tej 1 csomag puncs pudingpor 1 üveg meggybefÅ‘tt fahéj 1 db 26 cm-es kapcsos tortaforma…
Tina féle őszibarackos joghurttorta
…ízesített joghurtot is), 1 doboz Å‘szibarackbefÅ‘tt(én apró kockákra szoktam felvágni), 2.5 dl tejszín. kb.26 cm átmérÅ‘jű kapcsos tortaforma Elkészítés: A babapiskótát összetörjük. A csokoládét vízgÅ‘zben megolvasztjuk, majd összekeverjük az összetört…
BorÃtott almatorta (Tarte tatin)
…az almát, a citromlevet és a citromhéjat, majd nagy lángon, idÅ‘nként rázogatva, húsz percig pároljuk, míg el nem fÅ‘ a leve. A sütÅ‘t 200 fokra elÅ‘melegítjük. Az almát egy tortaforma…